黄瓜籽粉是官方接骨壮骨及补钙的秘方,对骨质松散、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复和保健的功用，并能调理人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调停经络，养分年夜脑、小脑，使人加强记忆力，调停人身体的协调与均衡。每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷，它能无效的促进人体钙的接收，补钙的速度很快，补钙结果也是的。
黄瓜籽粉能调理人的“五劳”、“七伤”， 对临时劳伤和骨质毁伤及股骨头坏死有恢复和的功用，对人体疲惫过度有能敏捷恢复膂力的功用。并有通便润肠治之成效。据百科全书及中国医药宝典记录，黄瓜籽粉在官方疾病已有悠长的汗青，许多白叟都晓得它是接骨、壮骨及补钙的秘方。对腰酸、背痛、四肢举动麻痹、抽筋、骨质松散、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的和恢复其功用感化。其次要成分为： 多种游离氨基酸（个中丙醇二酸在人体有和预防冠芥蒂的成效）和维生素、木糖、果糖、以及芸喷鼻甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D（在植物实行中，胡萝卜素C有抗肿瘤感化）及其他对人体无益的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、归脾、胃、年夜肠经。
几年来，经顾客少量的反应信息验证，对一些颈椎病、腰椎病、骨折后的恢复、骨质松散症、股骨头坏死、病后体虚有力、任何岁数的缺钙都有十分分明的结果。 《群众医学》报道，在浩瀚蔬菜中，黄瓜可谓***受喜爱的一种，不只服法多种多样，并且养分丰厚，药食两用，近研讨人员依据黄瓜外部的分歧构造，将其分红四个局部，即瓜皮，瓜籽，瓜肉及以上局部的夹杂物，然后辨别测定HACCP（HACCP国际养分规范）的养分成分含量。每100克新颖黄瓜中的养分素含量，由高到低的递次为皮，籽，夹杂，肉，经由烹调后四种样品中的养分物含量由高至低的陈列递次为籽，皮，夹杂，肉，个中籽，肉，并且前者竟是后者的7.37倍。钙是骨骼的次要成分，儿童补钙应以食补为主，中年后钙的流掉放慢老年骨骼会变软弱，轻易招致骨质松散、骨折、所以，坚持骨骼强壮、身形安康，唯有及早储藏钙质。
把黄瓜籽炒熟，磨成末，筛去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，结果更好。
